Окорок свиной охлажденный категория А, Хороший Вкус 1 кг

Окорок б/к охлажденный – мясо, которое можно подвергать любой тепловой обработке. Гораздо чаще его запекают или коптят, не менее вкусными получаются рулеты и, благодаря невысокому содержанию жира, отруб прекрасно подходит для диетических рецептов. Вы можете приготовить его цельным куском в духовке, предварительно замариновав, прокоптить в домашней коптильне. Хорошо сочетается с самыми разнымимаринадами, начиная от традиционных остых, заканчивая сладкими и пряными соусами. Самый простой вариант - приобрести классическую смесь для мяса, соединить ее с соевым соусом, натереть отруб, и отправить мариноваться на несколько часов. После этого поместить в разогретую духовку и запечь до готовности. Далее мясо вынимают из духовки, режут на ломтики и подают к столу с любимым гарниром или просто свежими овощами.