Мясо тазобедренного отруба говяжье мякоть Заречное охлажденное ~1 кг 1 кг

Мякоть боковой части бедра в вакуумной упаковке ПРАЙМБИФ – в меру жесткое крупнокусковое говяжье мясо, довольно экономичное, не слишком жирное и ароматное. Его можно готовить целым или нарезанным на куски – в зависимости от блюда. Подойдет для стейка, барбекю на огне, для запекания и томления. Однако стоит учитывать, что мясо нужно размягчить, чтобы при приготовлении оно не вышло сухим. Для сочности лучше замариновать мясо в специях (на ваше усмотрение) и дольше готовить его на небольшом огне. Стоит отметить, что говядина богата белками, железом, калием, магнием, а также витаминами группы В – поэтому его рекомендуют включать даже в рацион спортсменов. Компания ПРАЙМБИФ славится премиальным качеством продукции благодаря тому, что животных содержат в экологических районах России на натуральном откорме. А в самом мясе нет добавок и ГМО, так как при производстве не используются гормоны роста.