Сыр полутвердый Эдам 40% нарезка Metro Chef, 1 кг 1 шт

Сыр полутвердый Metro Chef Эдам 40%, нарезка, 1 кг изготовлен на основе коровьего молока без ГМО и бактериальной закваски молочнокислых микроорганизмов. Продукт отличается сладковатым пикантным вкусом с нотами орехов, гладкой текстурой. Популярный голландский сыр относится к полутвердым сортам. Сырную массу получают методами естественного процесса брожения, прессования и отделения сыворотки. Перед тем, как сыр кладут в рассол, он сушится, а его поверхность натирается солью. Продукт обладает энергетической ценностью 300-315 ккал, а вот углеводы и пищевые волокна в нем отсутствуют. В эдам входят полезные минеральные компоненты и витамины группы В, оказывающие положительное влияние на состояние мышечной ткани, работу нервной системы. Сыр традиционно подается в виде нарезки с фруктами (дыней, персиками, грушами), вином «Пино Нуар». Продукт также используется для приготовления пиццы за счет хорошей легкоплавкости. Хранить его рекомендуется после вскрытия упаковки до 4 суток при температуре 0-6°С.