Кефир Ирбитский 1%, 0.5л., БЗМЖ 1 шт

Кисломолочные напитки, по мнению врачей, увеличивают продолжительность жизни. Они вырабатываются из смеси цельного и обезжиренного молока, подвергнутой тепловой обработке. Кефир – кисломолочный продукт, производимый из коровьего молока с использованием закваски на кефирных грибках – симбиозе нескольких видов микроорганизмов (свыше трех десятков видов). При производстве используется два вида брожения: молочнокислое и спиртовое, что придает кефиру приятный кисломолочный освежающий вкус. Недаром кефир считают продуктом здоровья и долголетия. Употребление кефира приводит к улучшению обмена веществ, нормализует деятельность сердечнососудистой системы организма, печени, почек и желудочно-кишечного тракта. При всей нынешней доступности кефир так и не утратил главной тайны – искусственно вывести кефирный грибок людям пока не удалось.